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熱著,卻又不時落下小毛雨的濕黏下午,經過Smith&Hsu天母分店
明明有些趕時間,仍是忍不住硬擠出半個小時衝進去點了已想很久的司康
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共兩層樓,牆面置物格陳列著許多茶具、商品
平日下午竟也呈現九成滿座的狀況,生意真的很好
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急急忙忙就座後店員送上很大一盤各種茶葉讓我挑選
但我只想快點吃到朝思暮想的Scone,因此超迅速的結束點餐程序
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▼Smith&Hsu英式酥餅午茶組 295元
含兩個Scone,英國德文郡奶油、英國經典果醬
另可選擇一杯145元的飲品,超過可補差額
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scone有三個口味,我選擇原味和葡萄乾口味,果醬為檸檬蛋黃醬
現烤熱呼呼的scone十分酥香,外皮很脆,中間則溫熱又紮實綿密
原味和葡萄乾其實沒什麼差別,多了烤過的葡萄乾只是更增口感上的脆度
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先用柔軟細緻的德文郡奶油打底,再抹上滑順香甜的檸檬蛋黃醬
酸酸甜甜,不膩且清爽的滋味實在太棒了,好喜愛這款果醬
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▼焦糖紅茶 200元(須補差額)
喜歡帶香氣類型的茶,喝無糖還有特殊香味的加分,這點深得我心
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時間不足的情況下,吃完scone便請店員幫我把熱茶裝到外帶杯閃人
全程大概30分鐘,店員應該覺得這傢伙如果不是太餓就是有病
但是吃到肖想很久的食物真的覺得很滿足
Smith&Hsu的店員都很有禮貌又笑容可掬,而且不收服務費用


【Smith&Hsu現代茶館 天母中山店】
地  址:台北市士林區中山北路六段177號
電  話:(02)2838-1828
營業時間:週一-週日 10:00-22:00
官方網站:https://www.smithandhsu.com
粉絲專頁:https://www.facebook.com/smithandhsu.tea
 

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