<font size="5">曼曼食遊</font size>

 
鴨肉蔡是在恆春當地非常有名的小吃店
每天下午五點開始營業，常常到了七點就賣光
聽到這樣的介紹，當然要馬上來吃吃看
 
▼紅燒豆腐 100元
略油稍鹹，味道還行
 
▼燙蝦 100元
很新鮮、肉甜彈牙，蝦身也不小隻
 
▼1/4隻鴨 100元
鹽水鴨，有入味鹹甜鹹甜，肉質完全吃不慣
鴨皮QQ的，肉則是軟軟的，軟但是沒有嫩
個人很不喜歡這樣的口感
 
▼雨來菇炒蛋 100元
 
沒有看到實體菜單，店內似乎都是熟客以口頭點餐
所以也入境隨俗的隨便點了些較為簡單的菜色
可能沒有點到老闆的拿手菜，而鴨肉個人又吃不慣
這餐吃下來是有點空虛。
【鴨肉蔡】
地　　址：屏東縣恆春鎮恆南路71-3號
電　　話：(08)889-8226
營業時間：17:00-22:30 每週日公休

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第一次來吃恆春有名的炒泡麵「山櫻食堂」
山櫻是寵物友善餐廳，店裡有貓咪跑來跑去
還會跳到椅子上和客人撒嬌，很可愛
 
 
 
▼可樂餅(咖哩) 70元
淡淡咖哩味配上薄脆又綿密的口感，挺好吃
 
▼玉子燒 80元
溫熱微甜，是我很喜歡的甜度比例
 
▼炒泡麵 80元
配料相當豐富，如果沒有蔥、紅蘿蔔那就更好了
和預期口味差很多，本想炒泡麵不就那般味道
但其實是清爽的日式柴魚風味，非常順口無負擔
麵條仍然有著硬度與彈性，完全是我喜愛的類型
 
▼燒肉蓋飯 150元
這款米食比較普通，口味稍甜
 
深夜下著大雨的恆春，來這點份炒泡麵暖暖胃
另點了雞肉串及牛肉串，有點難吃就跳過沒拍
主食和炸物還不錯，是宵夜時段的好去處
【山櫻食堂】
地　　址：屏東縣恆春鎮中正路18號
電　　話：(08)889-8883
營業時間：11:30-14:30&17:30-02:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/111433172521431/

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2016年10月開幕的「寵愛月台」是寵物友善民宿
位置頗為偏僻，隨導航進入草堆時還懷疑是不是走錯了
 
入內右手邊是餐廳及櫃檯，左邊區域則全為房間
泳池在正中間，兩旁有桌椅、躺椅，十分愜意的氛圍
每間房外都有玄關並擺放桌椅，房門後有入住須知
內部舒適，小客廳沙發、化妝台、電視、冰箱一應俱全
更貼心的是有寵物床，雖說我家拉不拉多45kg睡不下XD
 
 
 
 
 
 
美麗的泳池，專為寵物打造，水深80cm
入夜後配上燈光更有氣氛，漫步池邊也覺浪漫
櫃檯提供吹水機可借用，使用後請記得主動歸還
 
 
 
餐廳餐點選項蠻多，有提供寵物餐「手作肉丸子」
午餐點的辣味培根義大利麵和烤雞排都蠻好吃
 
 
 
 
 
這裡離恆春市區很近，離我愛吃的鄉村鴨肉飯更近
開車大約3分鐘就到了，出去外面買吃的喝的非常方便
民宿老闆和老闆娘超級親切，提供烤肉用具及代訂食材服務
來一次就愛上這邊的人、事、物，真心推薦給有養寵物的朋友
要說缺點的話...大概就是床很難睡和在大自然中蚊蟲比較多吧
【寵愛月台】
地　　址：屏東縣恆春鎭山腳里山腳路78-10號
電　　話：0977-110-148
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pet.truelove/
線上訂房：http://uukt.com.tw/kenting/5281 

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上次來嘉義時在地友人強力推薦並帶領我們來吃郭家
當時就覺得非常好吃，這次便決定要再來吃一次
位在文化路夜市內，由於第一次外帶沒有點小菜搭配
內用才發現郭家的小菜有點虛，也可能剛好我都不喜歡
 
 
 
 
糯米腸還不錯，醉雞酒味濃郁
雞肉飯賣相不怎麼吸引人，但比下午吃的東門更令人滿意
個人比較不喜歡醬油膏味道蓋過雞油香氣的類型
而郭家這點與鹹度比例上來說更合我們的口味
【郭家雞肉飯】
地　　址：嘉義市東區文化路148號
電　　話：(05)225-6214
營業時間：09:00-05:00

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此行來嘉義臨時決定要待上一晚
經由朋友推薦得知這間非常有特色的飯店
承億文旅系列中的「桃城茶樣子」
是途中直接撥打電話向飯店櫃台訂房
大廳有著許多耐人尋味的小物及擺設
入住房型「白露行政」，為一大床含浴缸
 
 
房內可活動的範圍不大，浴廁就佔了不少空間
水壺旁的竹簍裡有茶具、茶葉和瓦片餅乾
浴缸旁擺放睡袍及一壺泡澡的茶湯
 
 
 
 
 
 
 
 
住宿含早餐，餐廳在一樓，用餐分時段須先告知櫃台
飯店內設有健身房、頂樓無邊際游泳池及池畔酒吧
本想喝點小酒看看夜景，不過竟然客滿只好作罷
飯店全館禁菸，大門旁有設置吸菸區
CheckIn時櫃檯會告知若於館內吸菸罰金為3300元
入住期間對於服務、設施及裝潢都很滿意
唯一令我覺得可惜也是最大的缺點便是停車問題
抵達飯店時發現附設的平面停車場已客滿(大約可停十幾輛)
於是打電話詢問，櫃台表示可停路邊車格，繳費單給櫃檯處理即可
但路邊車格也全部滿位，非本地人的我們真的不知道怎麼辦
只好再度打電話，櫃台人員才拿著一張小圖出來告知有合作的停車場
是位在附近一帶的生活百貨大賣場外空地，距離飯店需步行約3-5分鐘
對於沒有在第一時間把停車的相關資訊說明清楚這點覺得不大周到
【桃城茶樣子 承億文旅】
地　　址：嘉義市東區忠孝路516號
電　　話：(05)228-0555
官方網站：http://www.hotelday.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/dayhotel

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第二次來嘉義，短暫停留一晚也要狂吃雞肉飯
第一餐來到網路上大推的「東門雞肉飯」
空間大、座位數多、菜單上的選擇非常多
 
 
▼白菜滷&燙A菜&滷豆腐&雞肉切盤(小)
白菜滷的蝦仁味道偏重，A菜蒜味濃郁
豆腐不夠入味、雞肉片瘦但嫩而不柴
 
▼雞肉飯(大)
油亮亮的賣相讓人食指大動，不過雞油給很少不夠鹹香
油蔥酥有加分的效果，米飯Q彈不濕軟個人十分喜歡
但味道就覺得還是少了一點，可能我口味太重
然後點的荷包蛋蛋黃已經熟透........
 
▼脆筍肉絲湯
 
這裡的小菜選擇很多，點滿一整桌就是過癮
雞肉飯好吃是好吃，倒沒怎麼使人特別印象深刻
第一口覺得味調與台北梁記雞肉飯相似(這麼說應該會被噓)
不過可不是指現在已走味的梁記，而是小時還很好吃的梁記
【東門雞肉飯】
地　　址：嘉義市東區光彩街198號
電　　話：(05)228-2678
營業時間：05:00-20:30

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有高鐵之後時常逮到兩三天假期也照樣往墾丁跑
以往總選擇民宿，但近年好的民宿價格幾乎超過五星飯店
於是這次決定來試試看評價很好的凱撒大飯店
位在墾丁街尾端，緊鄰福華大飯店
 
大廳寬廣氣派，泳池區設計十足南洋風情
飯店內有通道可直接步行到小灣沙灘
入住房間距離大廳有段距離，需走約3分鐘
櫃台服務人員說是比較新建的區域
房內有前後門，後門可看見SPA館區域
 
 
 
從後門進入是設有浴池的戶外庭園
進入房內有迎賓水果，房型我們很喜歡
除了一大床是使用兩張小床合併之外
一邊有點凹陷，另一邊正常，睡起來有點不適
 
 
 
 
 
 
 
 
 
住房有含早餐，不過因為睡過頭所以沒有去吃
這次的住宿經驗很好，喜歡這裡的環境與氣氛
戶外庭園浴池氣氛真的很棒
【墾丁凱撒大飯店 CAESAR PARK HOTEL】
地　　址：屏東縣恆春鎮墾丁路6號
電　　話：(08)886-1888
官方網站：http://kenting.caesarpark.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/CaesarParkHotelKenting/

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此行前往欖仁溪吃小花雨來菇水餃的途中發現這間店
獨樹一格的古屋外觀吸引了我，立刻迴轉調頭
剛好沒帶相機，只能用手機拍攝，覺得有些可惜
 
 
 
推開門屋內迎接我們的是一對中年夫婦
屋內的景象與燈飾擺設更是耐人尋味
原始且純樸的空間充滿著濃厚藝術氣息
主要供應飲品，每份會附上一碟小餅乾
 
 
▼熱咖啡
友人所點，表示偏酸
 
▼現打鮮果汁
含五種水果：火龍果、芭樂、鳳梨、香蕉、蘋果
完全沒有加水和糖，純天然的滋味
 
▼冰咖啡＆現打冰淇淋
帶有微酸果香的咖啡，是怕酸的我也能接受的酸度
現打冰淇淋使用三種水果：香蕉、芭樂、鳳梨
只加鮮奶去製作，很綿密細緻，但融化的會比較快
 
 
「滿州一間店」整個空間令人感到寧靜與放鬆
與好友們在這稍作歇息是這趟旅程中的小確幸
【滿州一間店】
地　　址：屏東縣滿州鄉中山路28號
營業時間：11:00-22:00 每週二休息

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多年前在屏東某間海產店吃到雨來菇炒蛋
此後便深深愛上雨來菇，有機會都必定要吃
不久前剛好在網路新聞上看到雨來菇水餃
平常時就蠻喜愛水餃，更是無法抗拒這股誘惑
特地跑了一趟來到滿州的欖仁溪
沿路幾乎沒見到觀光客，好山好水空氣很棒
幸好導航沒有出錯，順利到達了「小花雜貨店」
 
由媽媽小花姨和兒子阿瑞一同經營的雜貨店
店外擺著正在做日光浴曬乾的雨來菇
阿瑞說曬乾可以保存比較長時間噢
附近整區都在種植雨來菇，隨處可見灑水的農地
 
 
水餃售價手寫在牆上的白板
當天吃完就馬上向阿瑞訂了15盒宅配
現場付清水餃費用，冷凍宅配運費則是貨到付款噢
 
▼小花姨特調沾醬，不吃辣可以先告知
因為吃比較辣，沾醬對我來說是微辣的程度
配水餃吃真的剛剛好，超涮嘴
 
▼一口氣點了40顆，水餃說大不大，說小也不小
餃皮薄、有彈性，內餡份量給的也是毫不手軟！
一口咬下感受雨來菇特有的Q脆口感
水餃本身已有調味，單吃有清爽的微鹹滋味
口味重的話再沾點醬油，鹹鹹辣辣更是美味
讓我是一口接一口停不下來～
 
 
 
▼熱情的小花姨聽到我一直說好喜歡雨來菇
立刻現場炒了好大一盤香辣雨來菇招待我們
這一吃下去不得了，欲罷不能，超級開胃
馬上轉頭問阿瑞：「有沒有白飯可以給我一碗？」
 
飽食之後坐在椅子上吹著涼風摸著滿足的肚皮
一邊和阿瑞聊天，才知道小花是他幫媽媽取的小名
因為媽媽名字裡有個花字，這件事情也鬧了個笑話
阿瑞說剛開始有人打來問小花水餃，媽媽還說沒這個人(笑)
真的是太可愛了啦～
阿瑞是個很孝順的大男孩，一直跟我們說他還在研發新菜色
讓我非常期待下次來時能品嚐到更多美味的雨來菇料理
希望小花雨來菇水餃的生意能夠蒸蒸日上！
【小花雜貨店&雨來菇水餃】
地　　址：屏東縣滿州鄉里德村欖仁路18-1號
電　　話：(08)880-1564
營業時間：無休*事先電話確認即可
粉絲專頁：https://www.facebook.com/698058110333917/ 

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準備離開墾丁的上午，打算去吃小花雨來菇水餃
途中經過滿州吊橋時看到「轉角食堂」停下了腳步
覺得風格和氣氛很輕鬆又舒服，決定坐下來歇歇
 
 
 
 
點了牛肉起司三明治120元+80元升級B餐
享有薯條和果汁，再加10元可以換成冰沙
▼鳳梨冰沙
店員說店裡剛好有新鮮鳳梨，推薦我們試試看
不酸澀，甜度也不高，詢問下得知有稍微加糖
喝起來清涼爽口，艷陽高照的溫度下很解熱
 
▼使用全麥吐司，可惜上桌時已經涼掉了
薯條有一咪咪油味，但蠻酥脆
 
 
店員們看起來都是衝浪好手的樣子
店裡有擺放衝浪比賽得到名次的獎盃
牆上亦貼著有關衝浪教學的相關課程介紹
有興趣的朋友到墾丁可以去瞧瞧噢
【Food Corner 轉角食堂】
地　　址：屏東縣滿州鄉港口村茶山路390-1號
電　　話：0933-384-867、(08)880-1400
營業時間：週一-週日 10:00-18:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/FoodCornerInKenting/ 

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家庭飲食習慣的緣故，從小就愛吃饅頭、花捲、銀絲捲等麵食
發現恆春悄悄的開了一間專門賣烤饅頭的小店便立刻收進口袋
店面位在恆春老街隔壁一條曉南路上的巷弄裡頭
巷口有招牌及黑板手繪指示進入，沿路是可愛的彩繪牆
院子擺放著辦桌用的大圓桌，利用老房子打造出復古空間與氣氛
 
 
 
▼饅想要有你培+起司 50元
名字取得十分可愛，饅頭好Q好有嚼勁超喜歡
因為後面點的兩款都有加入花生醬
相較下這沒有黏呼呼醬料墊底的口味鹹香但口感清爽
 
 
▼饅想你再捏我的肉 65元
豬里肌醃的入味，與起司、花生醬和美奶滋巧妙結合
這份饅頭烤得特別焦黑，出現了微微苦味，但卻不擾人
鹹甜不膩，很美味，不過豬里肌和饅頭都挺有嚼勁
吃完整份覺得嘴巴有點痠了(笑)
 
 
▼饅花的喔 35元
煉乳、花生醬、花生粉根本是超罪惡的組合
鹹口味都是重鹹食材，其實吃不大出南瓜饅頭的味道
但甜口味部分搭配茶葉饅頭真的非常合拍
在超甜醬料的鎮壓之下仍吃得到饅頭裡的清爽茶香
 
▼豆漿紅茶 40元
沒有註明要去冰，還是拿到一杯去冰的飲品
天氣熱，要冰不冰的有些難以入口
便麻煩服務人員幫我們加入些冰塊，口味微甜
 
喜歡賀HeR的烤饅頭，以後到墾丁玩一定要再來恆春吃
不過再過段時間，氣溫更高的話，恐怕內用會有些辛苦
完全開放式空間只有大電風扇，怕熱的話可以考慮外帶噢
【賀HeR 巷內食間】
地　　址：屏東縣恆春鎮曉南路151號
營業時間：9:00-18:00 (不定休)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/458139777725707 

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雙十連假跑來高雄參加朋友的婚禮喜宴
發現在左營的漢神巨蛋附近有一間外觀很漂亮的店
看了半天才知道原來是剛試營運兩天的日式燒肉
二話不說馬上約朋友隔天就來排隊嚐鮮
 
茶六燒肉堂主要以套餐為主，亦有提供單點菜單
我們一共十人用餐，點了兩款套餐跟一堆加點
分別是極黑和牛套餐2180元和三人炙燒特級牛2650元
項目很多又複雜，文末有店家粉絲團連結可看到詳細菜單
▼套餐沙拉有凱薩/和風(二擇一)
份量一般，生菜新鮮，但沙拉醬偏少，味道不夠
 
▼極黑和牛套餐主菜(醬燒橫膈膜/牛肩胛/牛板腱)
板腱肉質彈牙，肉香氣充足
牛肩胛油花均勻細緻，油脂香甜、口感軟嫩
橫膈膜醃醬口味不夠重，蓋不過略腥肉味
 
▼套餐白飯/烤飯糰(二擇一)，烤飯糰需另加35元
米飯沒有烤乾因此不像鍋巴般有咬勁也不會黏牙
就是有著淡淡醬油鹹甜氣味的白飯，中間有包少少肉鬆
 
▼松阪豬肉 220元
厚實且Q脆，豬肉味偏重，沾著味噌醬食用比較好吃
 
▼醬燒牛腹肉 179元
肥肉部分比較大片，因此整體比較偏油膩
但肉質與肉味方面表現都蠻不錯
 
 
▼去骨雞腿肉 99元
醃漬的相當入味，雞腿肉鮮嫩不柴
 
▼日本干貝 188元/個
翻烤至兩面皆變成白色就可以吃囉
 
 
▼安格斯去骨牛小排 388元
這款牛肉是今天個人最不喜歡的，十分油膩
且沒有肉味及香氣，就是油，吃一塊就很膩
 
▼天使紅蝦 220元/尾
新鮮度個人覺得就是在Ok的程度，肉質紮實
 
 
▼山藥 90元
 
▼醬燒五花豬 119元
 
▼頂級極黑牛板腱 658元
這款我很喜歡，口感精實香軟
 
▼伊比利豬梅花 328元
 
▼汶萊藍蝦 350元
蝦體不大，比天使紅蝦新鮮也好吃
 
▼解膩蘋果醋飲，不太酸，很順口
 
▼甜點：芝麻霜淇淋、烤布蕾、黑糖凍
茶六的甜點相當不錯，三款都讓我們很喜歡
霜淇淋味道很純，店家自製，每日口味不一定相同
烤布蕾表層焦糖苦甜脆硬，布丁蛋香濃郁，有雞蛋糕的味道
黑糖凍質地Q彈帶點脆，不死甜，淋上鮮奶油更是滑順美味
 
 
 
▼套餐飲品：冰無糖綠茶
500c.c.不可續杯，可做半糖或是無糖
 
「茶六燒肉堂」消費需加收一成服務費用，不確定有沒有代烤服務
因為全店客滿，每位服務人員都在場內奔波，所以我們是全程自己烤
服務態度非常優秀親切，收取空盤或者更換烤網都積極並主動
目前試營運期間不開放訂位，10/23號正式開幕
注意：試營運期間下午有休息時間！
【茶六燒肉堂】
地　　址：高雄市左營區博愛二路238號
電　　話：(07)556-6657
營業時間：11:00-02:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/386627924853928 

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