Broccoli Beer店址前身印象中是義大利麵餐廳
現為韓式料理，營業時間到蠻晚，適合宵夜時段來訪
週末晚間八點半到場登記，等約十分鐘便順利取位
▼韓國炸雞 200元
皮薄無骨，不太像在韓國吃過的韓式炸雞
朋友說很像拿坡里或肯德基炸雞的味道
▼韓式雞肉串 120元
鹹甜鹹甜充滿醬味，肉質非常軟嫩
▼爆炸蒸蛋 180元
美味的蒸蛋，蓬鬆滑嫩，蛋香濃郁
其它餐點味道都很類似，皆為偏甜
這時候來口蒸蛋很解膩又舒服
▼韓國酸甜豬 220元
這盤完全是我的心頭好(個人口味使然)
很像媽媽拿手的糖醋肉，小時候幫它取名為甜肉肉
喜歡那幾乎沒有油脂，纖維明顯、厚實帶嚼勁的肉質
▼部隊鍋起司年糕拉麵 230元
大大一鍋足夠兩人分食，配料豐富
麵條仍Q彈，可惜湯頭非常非常甜
第一口甜到嚇一跳，多吃幾口覺得也還行
▼起司牽絲肋排 360元
肋排預先處理至酥香焦脆，是煙燻口味
大量起司打底加熱後沾著吃的確過癮
消費總金額需再加收10%服務費用，上餐速度快
服務態度優秀，即使忙碌也依然親切有禮
雖然最後有點膩，味道甜甜的吃起來都差不多
但也沒有認為不好吃的品項，以後會想再來用餐
不過營業時間到比較晚，顧客多會喝酒聊天
因此店內比較嘈雜，介意這點的朋友不建議去用餐。
【Broccoli Beer 韓國餐酒食堂】
地 址：台北市中山區松江路40號
電 話：(02)2523-6878
營業時間：週一-週四 11:30-15:00&17:30-00:00
週五-週日 11:30-00:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/broccolibeer/
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忠誠路上的韓大叔開張好一陣子，每次經過總會特別看上兩眼
網路心得文不多，最近踩了好幾次雷，抱著忐忑心情來用餐
門面小小的，內部桌數則蠻多，貼心設有兒童遊戲區
▼小菜
▼雞蛋捲 250元
滿滿的蔥跟紅蘿蔔都是我討厭的元素
不過還蠻好吃的啦
▼雙人B套餐 850元
含：海鮮豆腐/泡菜鍋x1、辣醬烤豬肉、海鮮煎餅x1
豆腐鍋湯頭清爽，不會充滿著辣醬調味感
烤豬肉鹹甜微辣Q彈不柴，直接吃很下飯
泡菜煎餅蠻特別，像是半煎炸，酥香脆口
但是油幾乎沒瀝，盤底超級多油到可以倒出來
所以放一會後煎餅底部都浸濕軟爛，真是可惜
▼起司辣炒雞(雙人份) 650元
起司很多，蛋液很少，雞肉軟嫩帶骨
沾起司甜甜的很好吃，不過肉量不多
吃完要炒飯的話需+100元
最近兩個星期吃了大概有五次韓式料理
韓大叔是其中口味最優異的，終於沒令我失望
服務方面親切有禮，餐點方面則定價比較高
【韓大叔 밥짓는 삼촌】
地 址：台北市士林區忠誠路一段91號
電 話：(02)2838-3703
營業時間：11:30-14:00&17:00-21:00
★每週一公休、如遇連續假期則週一營業
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Koreancuisine/
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前幾天突然發現這間開幕四個月左右的韓式餐廳
近新店區捷運大坪林站，對面是Peace&Love Cafe
週日晚間高朋滿座幾乎客滿，生意非常好
▼小菜可續
喜歡那道洋蔥，非常入味不辛嗆之餘仍維持著鮮脆
▼起司鐵板拌炒飯(豬) 220元
米飯藏在肉片下方，Q彈且份量不少
店員說是現在韓國很流行的吃法，還蠻特別
▼豬頸肉 350元
色澤粉嫩的豬頸肉，烤後Q脆沾著起司吃很美味
▼豬五花 250元
是目前在台灣的韓式餐廳中吃到最滿意的
可能因為肥肉分布不多，所以不會感到油膩
肉質彈性好，肉汁也帶有微微香甜
▼韓式炸雞(辣) 280元
全部使用小雞腿，起司打底並附上薯條
醬汁鹹、酸、甜度全部不到位
而裏頭的白肉雖嫩卻沒有味道，可惜了
▼海鮮煎餅 180元
有厚度，皮薄酥脆
▼嫩肩牛小排 380元
看起來還不錯，口感也Ok，但嚐起來完全沒味道
沒有一絲肉香，若不沾鹽巴或起司可說是味如嚼蠟
▼牛五花 320元
比起牛小排有稍微明顯的牛肉香氣
但是五分熟的肉質已有點乾澀
很意外這裡的豬肉竟比牛肉好吃很多
▼春川辣雞(小) 250元
點小份就沒辦法加點麵條或是炒飯
選擇中辣但完全不辣，味道很淡
和好友一致認為是本日地雷
用餐金額需再加收10%服務費用
老闆和老闆娘相當忙碌的穿梭在店內
服務態度很好，非常親切，提供桌邊服務
雖口味沒有非常喜愛，仍會想再來試試部隊鍋
【安妞韓國烤肉食堂】
地 址：新北市新店區民權路42巷17號
電 話：(02)2911-3105
營業時間：週二-週日 11:30-14:00&17:30-21:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/an.bbq/
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到晴光市場來吃雙妹嘜的甜品，吃完本來想去吃黃記滷肉飯
結果誤打誤撞經過十巷咖啡，想起之前有看過食記分享
立刻改變主意走進十巷點餐
店內座位不多，幾乎客滿，外帶等候的人潮也不少
只有三種口味可選擇：豬排/唐揚雞/蔬菜咖哩
▼唐揚雞咖哩 130元
外皮略油，雞肉無骨且十分軟嫩
配菜是小黃瓜、玉米粒和苜蓿芽，很空虛
主餐份量有誠意，內用白飯和醬汁還可續
▼豬排咖哩 130元
豬排厚實大塊不柴，咖哩醬一吃就知道是佛蒙特咖哩塊
和長安東路咖哩王味道雷同，不過咖哩王調整的比較鹹辣
十巷則只有微辣也較偏甜些，個人吃得習慣也合口味
十巷咖哩的生意真的非常好，c/p值很高
雖配菜弱，但光是內用可續白飯和醬汁就無敵了
【十巷咖哩】
地 址：台北市中山區雙城街10巷25-1號
電 話：0970-218-755
營業時間：11:45-15:00&16:00-20:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/10lanecurry/
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和朋友臨時想吃韓式料理突想起小碧潭站附近的首爾大叔
就位在有名的山東餃子館正對面，附近一帶停車不便利
到了餐廳才想起忘了帶相機，只好用手機勉強記錄一下
▼小菜可續一次
▼炸醬麵 200元
印象中吃過的韓式炸醬麵都是看起來黑嚕嚕卻一點都不鹹
這裡的也不例外，麵條很Q，稍微偏甜些，整體味調淡淡的
▼烤肉四人套餐內容
▼韓式炸雞
份量不少，沒有骨頭，撒上花生碎粒增添口感香氣
▼海鮮煎餅
略有厚度，外皮煎得焦脆，但竟沒什麼味道
即便是沾了醬汁吃起來還是有點無味
▼水晶綜合烤肉
少少的蔬菜，牛小排和豬五花的肉質都相當普通
豬頸肉則是豬味比較重，個人覺得肉品表現很弱
▼部隊鍋
配料豐富，第一波的湯頭微辣順口相當好喝
不過會越煮越鹹，建議一開始就先喝湯
和友人都覺得首爾大叔的烤肉很普，但部隊鍋還不錯
下次會想再來試試看定食或是豆腐鍋類的餐點
【首爾大叔韓國料理】
地 址：新北市新店區中央路133巷24號
電 話：(02)2218-7755
營業時間：11:00-14:00&17:00-21:00 週一公休
粉絲專頁：https://www.facebook.com/seouluncle/
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"滋滋咕嚕"韓式烤肉一開幕就聲名大噪，是由藝人納豆所開立
沒想到短時間內展店速度飛快，就近的公館就有一間分店
用餐前看見網路有人說服務很差，實際走一趟後倒不這麼認為
晚間八點左右到店，店內連我們共3桌客人
烤肉全程由店員負責代勞，因此外場約有5-6名人員
介紹餐點的態度沒有不好，但上來的菜色卻錯誤百出
點豬頸肉被漏單，點泡菜豬肉鍋上來變成海鮮豆腐鍋
點帶骨牛小排變成無骨牛小排....
當場有與店員反應，他們也有客氣的致歉
但秉著不浪費跟刁難的原則，錯誤的食材我們仍保留下來食用
另外肉的品質跟菜單上圖片差異很大，並沒有圖片中的美麗油花
▼特製霜降板腱肉 350元
▼嚴選上等厚切豬五花 250元
▼特製韓式牛肋條 350元
▼滋滋咕嚕僅製護心肉 350元
▼秘藏帶骨牛小排 580元
▼滋滋咕嚕逸品牛小排 400元
▼特製海鮮豆腐鍋 230元
淡而無味，說鹹不鹹說辣不辣
唯一可取就是兩尾蝦不算小，新鮮度也還可以
以上所有肉品原諒我就不詳述，因為和圖片及預期落差很大
定價不低而且份量偏少，可是卻連基本的肉質都不好
倒不難吃，只是也跟好吃沾不上邊
烤完五花肉後店員就消失了，吃的差不多想再麻煩他們時
一轉頭看見櫃台裡五個人蹲的蹲，站的站，全部都在滑手機
滑得之忘情忘我，逼得我不得不提高音量喊了聲"哈囉不好意思"
然後來了一名店員續烤，把剩下的護心肉跟牛肉一起丟上盤子
用夾子跟剪刀不斷翻炒，我當下還以為是在吃成吉思汗蒙古烤肉
就這麼在一片荒唐中結束了這頓晚餐
我們從頭到尾都沒有對店員有任何不客氣
而店員的態度基本上也完全沒有不好，上錯餐也有說抱歉
但我想說，他們差的不是服務態度，而是對待這份工作的態度
【滋滋咕嚕韓式烤肉專賣店 公館店】
地 址：台北市羅斯福路四段52巷16弄1號
電 話：(02)2362-1215
營業時間：17:00-24:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/zizikuro/
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11月新開幕的山丼士林店，常經過看見大排長龍
挑了個平日晚餐時間前來，沒想到空位還挺多
近年台灣許多餐廳也開始走起自助點餐機的風格
是還挺方便的，在門口點好進去入座等吃就行
不過選擇還蠻少，而且想單點漢堡排也不提供
▼玫瑰和牛丼(大) 360元&皇帝菜 20元
皇帝菜脆脆的十分開胃，牛肉片看起來有點生
吃不到和牛的香甜，但肉質軟嫩，將生蛋黃拌勻會更溫順
大碗的肉量蠻多，一般食量的男生吃應該足夠
▼岩石牛排丼(小) 290元
點主餐都會附味噌湯，味道淡淡的很一般
牛排表面烤後微焦脆的香氣表現不錯，夠味
不過有幾塊嫩，有幾塊則硬到嚼不動
兩款相比之下我比較滿意稍重口味的牛排丼
如果經過不用排隊又剛好想吃一碗肉量充足的丼飯
那麼可以試試看，不會有驚豔但也不至於會失望
【山丼】
地 址：台北市士林區中正路185號
電 話：(02)2883-2419
營業時間：週一-週五 11:00-15:00、17:00-22:00
週六-週日 11:00-22:00
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原為「齊魯餃子館」最近經過發現變成韓國料理店
老闆沒有換人，餃子依然賣，但增加了韓式料理的菜色
內部沒有甚麼特別的裝潢，偏向家庭式，比較簡陋一些
烤肉、鍋類、炒菜類都有，選擇豐富
平日午、晚間還有特餐便當可以點選
▼美國霜降牛肉 380元
附六樣小菜可續，辣醬、蒜片、生菜非常鮮脆
牛肉品質不錯，軟嫩並且香氣十足
可惜配料少了青辣椒感覺少一味
▼搭點-調味雞肉 150元
淋上韓國辣醬後又加入白飯一起拌炒
雞肉很嫩不帶骨頭，辣醬失手加太多
以至於辣醬味成為主軸，吃不出原本調味如何
▼海鮮煎餅 160元
是偏薄類型的煎餅，外皮不夠酥脆涮嘴
海鮮配料倒是給的算大器，沾醬也夠味
▼韓式炸雞 200元
外皮因醬汁關係已軟化，口感沒那麼好
味道不錯，微微辣不過度酸甜，我蠻喜歡
▼豆腐鍋 130元
湯頭味道很特別，老闆強調是使用大骨長時間熬煮
裡頭還加了很多的海鮮料，整鍋湯充滿了鮮味
鮮到我有點害怕，覺得有點鮮過頭稍帶點腥味
不大合我口味，但對味的人應該會愛不釋手
是間有自己特色的韓式料理，價格不貴，服務態度好
雖豆腐鍋吃不慣，但的確是第一次嚐到這樣的口味
烤肉很滿意，會想再來用餐，下次想試試炸醬麵和石鍋拌飯
【추풍령 秋風嶺韓國料理】
地 址：新北市新店區中興路一段180號
電 話：(02)2915-1010
營業時間：11:30-13:50&17:30-21:00 每週四上午休息
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ChuPungNyeong/
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平時極少吃日本料理，朋友推薦近捷運站的「魚舞」
位在七張站1號出口對面的FILA運動用品店巷內
店內空間不大，座位數含吧台約可容納近30位
▼平凡味噌湯 10元
不要懷疑，菜單品名就是這麼寫
僅要價10元的味噌湯盛裝器皿還頗講究
豆腐給很多，另有不少的洋蔥，湯頭略甜
▼和風唐揚雞 99元
味道不錯，吃起來相當酥香涮嘴
▼雞腿串明太子 59元/串 & 牛肋條 59元/串
兩款都很美味，牛肋條吃到有帶筋的部位會比較難嚼
▼炸蝦兩隻 159元
皮厚蝦肉小，口感空虛
▼生魚片綜合十四切 500元
秋刀魚生魚片第一次見到，很特別
▼焦糖鮭 89元/兩貫、星鰻 99元/兩貫、比目緣 79元/兩貫
▼大樂透12貫 750元
▼起司蝦 69元/兩貫
▼炸蝦太捲 169元
很普通的壽司卷，下次不會想再點
握壽司的表現優異許多
▼透抽鹽燒 300元
▼特大鮪魚下巴醬燒 500元
真的超級大一份，上桌讓我看傻了眼
師傅烤工很好，熟度拿捏極佳，魚肉非常鮮嫩
▼咖哩泡菜牛丼 130元
咖哩和泡菜的比例搭配平衡的很好
不會搶走其分別的味道，也不會過鹹
「魚舞」的食材都十分新鮮，食物口味料理的不錯
價位方面也不算高，不過店內似乎只有一位師傅
因此若遇上人多的情況，恐怕等餐須要有些耐心
生意還不錯，假日建議事先訂位
【魚舞和食居酒屋】
地 址：新北市新店區北新路二段97巷3號
電 話：(02)2911-7077
營業時間：11:30-14:30&17:30-23:30 週二公休
粉絲專頁：https://www.facebook.com/fishdanceseven/
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去年注意到這間餐廳，拖了整整一年才來吃
「花彘醺」旗下有日本料理及歐陸料理兩間店
網上心得文不算非常多，但評價一面倒的好
位在熱鬧的東區巷弄中，近忠孝東路四段的216巷
門面設計即具有強烈的日式居酒屋風格
餐廳內部燈光昏暗，氣氛很好
比較特別的是除了參考菜單上的菜色之外
店員會詢問用餐習慣並試列一張點餐清單
後一一詳盡解說，讓顧客決定是否採用
我們是刪除了幾道菜，又另外加點了幾道菜
▼鮪魚刺身(1人份) 240元
友人所點，他說只給60分
▼網走櫻桃啤酒 260元＆流冰生啤酒 260元
店員倒的時候特地拿出手機為杯底打光
呈現的色彩效果非常好，很美的顏色
▼核桃木水果煙燻櫻桃鴨 380元
瘦肉邊緣挾著一圈肥嫩脂肪
軟嫩並充滿著煙燻香氣
▼招牌生牛肉(中) 160元
本來不敢吃生肉的我們想要取消這道菜色
但想想是招牌菜，網路上也是每篇文章都大推
硬著頭皮也得試試看，沒想到還真的是美味
搭配底下的洋蔥絲，沾取多一點盤底的醬汁
完全不像在吃生肉，嚼著會散發出牛肉肉香
味道像是烤過的牛肉般相當特別
▼鴨肝干貝佐鹽之花 400元/顆
我不大喜歡這樣的組合，交給友人解決
▼馬鈴薯明太子 120元/片
明太子沙拉醬甜甜的，與馬鈴薯的搭檔是絕配
馬鈴薯仍保有紮實的口感，吃下肚很容易覺得飽
好吃，但一片要價120元好貴
▼鮑魚甘露煮 320元
新鮮彈牙，可和塊狀高湯凍一起食用
▼炙燒鮭魚握壽司 90元/貫
炙燒比目魚握壽司 90元/貫
星鰻握壽司 180元/貫
照店員建議順序先吃鮭魚握壽司
其實我有點怕鮭魚的味道，平時也不常吃
不過炙燒過後的鮭魚沒有那擔心的特殊味道
接著是比目魚握壽司，實在太美味了
入口即化的比目魚鰭邊，油脂肥美又香甜
顧不得後面還有菜，直接先加點兩貫再說
雖然這星鰻又大又厚，但可能前面享受了比目魚鰭邊
再吃這星鰻握壽司就不怎麼滿意，第一口甚至覺得有點腥
▼西班牙伊比利小豬 680元
近年很流行伊比利豬，但我比較少吃豬
或者嘴鈍沒品嚐出那橡木果養大的豬肉香氣
不過這豬肉的確是蠻香嫩好吃
▼花魚一夜干 380元
非常細緻且多汁的魚肉
店員會協助去除中間的大魚骨
其實我平常很少很少吃日本料理，因為不敢吃生的海鮮
覺得自己到日本料理店用餐根本是找碴的行為
不過花彘醺的店員們都超有耐心，盡力的安排合適的餐點
在食材方面的解釋和上餐的速度拿捏都很棒，服務很優秀
消費金額需再加收10%服務費用，部分餐點單價略高
【花彘醺 創作夜食清酒】
地 址：台北市大安區仁愛路4段345巷15弄8號
電 話：(02)2777-1479
營業時間：週一-週日 17:30-01:00
官方網站：http://www.flower2008.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/143865522344152/
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台北、新北食記 (10)