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座落在捷運大坪林站一號出口對面的巷子內
在當地有名的平價義大利麵Thirty附近
隔壁就是台北矽谷大樓,延著地址往內探找
店外沒有掛設明顯招牌,好容易被忽略
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提供插座和Wifi之外,亦歡迎攜帶寵物入內消費
內部空間出乎意料非常之大,前玄關與後陽台皆為戶外座位區
若不是今天溫度高,空氣中瀰漫著很悶的熱氣,會很想坐戶外
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廚房為全開放式,緊連著入口處的吧台
吧台也有高腳椅座位噢!
由於開業不久,目前仍處於持續調整時段和餐點供應的狀態
店家都會在粉絲專頁做詳細的公告
現階段早午餐(可頌/貝果/鹹派)供時如下
週六-週日 全天候
週一-週五 9:00-11:00、14:00-17:00
正餐(義大利麵/沙拉/焗烤)供時如下
週一-週五 11:00-14:00、17:00-20:30
週末則不供應
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▼碳烤雞肉沙拉佐凱薩醬 220元
木盆盛裝的視覺效果很棒,除了份量充足之外,食材完全不馬虎
雞肉片是我近期吃過最不乾柴的噢,哈哈哈
生菜、洋蔥、玉米、彩椒、麵包丁、花椰菜、
小黃瓜、小番茄、葡萄乾、蘋果丁等等
原來MENU上有註明,主廚本著健康五色蔬果的概念去製作
搭配特調的凱薩醬,不過於酸鹹,和好友都讚不絕口
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▼奶油蛋黃培根蘆筍寬扁麵 290元
PAL的餐點份量都很大,義大利麵的份量約為一般的1.5倍
食量小的話,的確建議共享較為適合
配料一樣有彩椒、花椰菜,另外多了少量的香菇丁提味
培根有兩種,脆硬的煙燻款和煮熟的軟嫩款,口感富有變化性
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醬汁屬於比較清淡的口味,奶香和鹹度都比較低
雖然不容易膩,但覺得要是可以再香濃些就更棒了
另外就是麵條不太滿意,剛上桌時還帶有彈性,攪拌後經過熱氣加持變得軟爛
還是比較喜歡有硬度的麵條,下次再來想問問主廚可否調整麵條硬度
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▼檸檬塔 100元
很後悔點了甜點,因為有點破壞了前面的美好
首先是檸檬餡的吉利丁似乎加入太多,口感介於果凍和愛玉之間
而且太過酸澀,接著則是甜塔皮已經完全潤掉,一點也不酥香
且不知道是否為了配合酸澀的內餡,塔皮非常的甜...很不喜歡
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▼法式香頌茶(調香紅茶) 140元
好可愛的玻璃瓶,為了怕燙到手還特地用護腕包起來
茶品部分皆為熱飲,若想喝冰的店家會提供冰塊杯
看到這杯子感覺自己要喝的是威士忌不是紅茶
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帶有焦糖和太妃糖香甜氣味的紅茶順口不澀,相當好喝
建議可回沖一次,繼續回沖味道可能會太淡噢
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其實PAL的強項是咖啡,老闆可是2011年咖啡大師競賽的冠軍「簡嘉程」
不過已經連喝了好幾天咖啡,實在想換換口味便打消念頭
若點選咖啡,店內僅提供鮮奶,是不提供糖和奶精的噢!
另外還有新鮮現榨的果汁,亦堅持不添加水,對於餐點真的是嚴格把關

消費金額酌收10%服務費用,每人低消為一杯飲品或任一餐點
如此舒適又令人放鬆和安心的好咖啡館,藏匿在熱鬧大街的小巷中
現在發現它還不晚,下次還想再帶朋友來吃早午餐


【Peace & Love Cafe】
地  址:新北市新店區民權路42巷18號
電  話:(02)7730-6199
營業時間:週二-週六 10:00-18:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/palcafesmile
 

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