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CRYSTALS購物商場和Aria Resort相連,亦有空橋可通往熱鬧大街
這天在商場裡頭的Pizza餐廳享用晚餐
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▼Sauvignon Blanc,Wolfgang Puck,California 2012 $9/glass
有點澀,酒精味稍濃厚
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▼Sautéed Shrimp Scampi $17
Scampi是挪威的深海小龍蝦,蝦肉有彈性又鮮甜
用白葡萄酒、大蒜、辣椒和檸檬汁搭配料理,加入白豆和白豆醬汁
非常清爽又開胃,吃第一口就愛上這道爽甜的前菜了
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▼ Roasted Eggplant Pizza $15
喜歡菠菜和茄子的我看到這口味是絕對不會放過的
兩者搭配的是天衣無縫的美妙,簡直好吃到飛天
沒想到僅以些許大蒜和Mozzarella起司搭配會如此合拍
雖然是薄餅皮,但邊緣還是有著厚度與紮實的嚼勁
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▼Crispy Cauliflower $7
炸至酥黃的花椰菜爽脆解膩,搭配披薩一起吃剛剛好
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▼Linguine,Steamed Manila Clams $22
白酒蛤蜊細扁麵讓我稍微失望了些,太過清淡到沒有酒香氣
蛤蜊的新鮮度也不夠好,殼雖大、蛤肉卻乾乾癟癟
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對於義大利麵口味比較不喜歡,不過前菜、披薩和配菜都好好吃
由於在商場內,用餐環境是半開放式對外,但服務和氣氛仍然很棒
是很愉快又滿意的用餐經驗


【Wolfgang Puck Pizzeria and Cucina】
地  址:3720 Las Vegas Blvd. South, Ste #240 Las Vegas, NV 89158
電  話:+1(702) 238-1000
營業時間:週日-週四 11:30-22:00、週五-週六 11:30-23:00
官方網站:http://www.wolfgangpuck.com/ 
粉絲專頁:https://www.facebook.com/wolfgangpuck 
 

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