綜合生魚片 
ととや TOTOYA 和道屋

台中市北區健行路766巷2號 / (04)2206-8853
週一-週日 17:30-01:00

totoya大門
其實是第二次造訪Totoya這家串燒居酒屋,皆是台中友人帶領前來,
上次前來用餐約兩年前對於食物滋味早已完全沒印象
室內
有一般座位以及和式座位
我們四人被安排到和式座位區
和式座位
本欲拍攝menu但遭到服務生制止
表明menu有著作權的問題所以不可以拍攝 
那麼就直接看食物圖囉。

綜合生魚片:
友人表示新鮮度ok
綜合生魚片
烤牛舌:
有點過油,但軟硬度適中口感還可以。
烤牛舌
烤青椒:
很新鮮,脆度維持的不錯也不會有太生的青椒味。
烤青椒
烤雞肉串:
很普通沒有特別調味,肉質軟嫩。
雞肉串
烤大腸:
不會過焦,口感脆且不會咬不動,還不錯。
烤大腸
烤松阪豬:
淋上美乃滋提味,肉質彈牙不乾澀。
烤松阪豬
豬肉蕃茄卷:
肉片包裹著蕃茄烤熟,還蠻特別的
肉片很油蕃茄剛好可以解膩。食用時小心番茄汁噴濺。
豬肉蕃茄卷
烤雞翅:
這道烤物算是所有裡面最滿意的,應算是店裡的招牌
攤平的雞翅外皮烤的焦脆,很好吃
烤雞翅
烤鯖魚:
烤鯖魚
烤魚下巴:
魚肉很肥美帶有油脂,很新鮮,蠻好吃
魚下巴
花枝餅:
上頭鋪著洋蔥淋上胡麻醬
如不沾醬直接食用味道和花枝丸無異,沾上醬汁還不錯。
花枝餅
炸榴槤:
人生第一次吃榴槤xD
其實平時經過水果攤覺得那味道也不難聞就是,
炸的真的蠻好吃的!
外皮很酥脆裡面的榴槤肉吃起來像地瓜
甜甜的,感覺就在吃炸地瓜~
炸榴槤
牛肉起司丸:
這個要趁熱吃,起司不是那種會爆漿流出來的,但可以牽絲xD 
除了外皮酥脆以外咬下去吃到牛肉香以及起司的濃郁,好吃唷
牛肉起司丸
牛肉起司丸2
炒烏龍麵:
口味與一般日本料理店吃到的不太一樣,調味上比較清淡
加點七味粉提味還不錯吃,麵條也很彈牙。
炒烏龍麵
店家提供餐後甜點紅豆湯:
紅豆湯
另還有點了炒青菜、烤飯糰以及生啤酒。
買單總價4116元,因無拍攝menu也不記得每樣食物的確切價格
但真心認為價位有點高
整體來說也並沒有特別好吃或令人驚艷的感覺
且服務生將肉品上桌時都是放置到桌上同一個盤子中,
所有不同肉類的油脂以及調味都在一個盤子上融合..個人覺得並不適當
這種價位來說總覺得不論食材口味以及服務品質都還需要再加強。

 

 

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