no168primesogo-0 



寫這篇文才驚覺上次到168本館用餐竟已是四年前的事
打從2015年底敦化館開幕以來就頻頻想找機會去用餐
不知不覺拖著就這樣一年多過去,我終於來了
餐廳位於SOGO百貨敦化店七樓,電梯門打開即見氣派裝潢
no168primesogo-1 
開放式透明化廚房作業區及寬敞用餐區
另有小至大的包廂,分別可容納6-8人、12-16人、50人等等
點餐方式基本以套餐為主,亦有單點菜單可參考
no168primesogo-2 
▼手工麵包
外層富有彈性與嚼勁,中間蓬鬆柔軟
附的是油醋醬,個人較偏愛麵包配奶油
no168primesogo-3 
▼開胃前菜
鴨肝上的醬汁似辣椒蒜頭醬油,口味蠻中式
而強烈的調味緩和了鴨肝的油膩,意外地覺得美味
no168primesogo-4 
▼烤季節鮮魚
使用石斑魚,可搭著盤邊的黑橄欖碎食用
no168primesogo-5 
▼新潮凱薩沙拉
no168primesogo-6 
▼奶油菠菜 單點250元
奶油降低菠菜特有的刮口微澀感,也不會厚重的膩口
no168primesogo-8 
▼爐烤季節蔬菜
主餐牛排所附的烤蔬菜
no168primesogo-7 
▼澳洲9+和牛昂格列牛排6oz 套餐價1780元
和牛的腹部肉,屬於風味比較粗曠的牛味
第一口原味沒什麼香氣,反而是外層的苦味很明顯
之後沾鹽提味才品嚐到肉香,肉質帶有些微嚼勁
no168primesogo-10 
▼澳洲9+和牛老饕牛排6oz 套餐價3600元
入口即是豐富肉汁與香甜肥美油脂
外皮薄薄焦脆層隨著咀嚼散發出獨有的爐烤香氣
no168primesogo-11 
▼千層甜甜圈
甜度不高的千層甜甜圈很得我心,上頭為草莓冰淇淋
中間有卡士達醬,也不會很甜,一下子就吃光光
no168primesogo-12 
用餐金額需再酌收10%服務費用,每人水資為80元
環境舒適,適合情侶約會慶生,服務態度十分優異
久違的N°168 Prime Steak House,
在敦化館的消費經驗比在維多麗亞酒店的本館令人滿意


【N°168 Prime Steak House 敦化館】
地  址:台北市大安區敦化南路一段246號7F(SOGO百貨)
電  話:(02)6617-6168
營業時間:
平日 12:00-15:00&18:00-22:30
週末 11:30-15:00&17:30-22:30
官方網站:http://www.168prime.com.tw/ 
粉絲專頁:https://www.facebook.com/No168PRIMESOGO/

文章標籤
創作者介紹

曼曼食遊

曼曼食遊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()