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離開台中南下之前,本來想吃碗滷肉義
但台中友人說要帶我們去吃一間好吃的爌肉飯
來這種店總會失控的點滿桌子菜才過癮
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▼白豆腐滷得挺入味,比油豆腐更令我喜愛
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▼白菜滷口味較為清淡,不會太油膩
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▼嘴饞單點了一塊排骨,炸過再滷,外軟內紮實
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▼爌肉飯讓我有點傻眼,白飯完全沒有淋上滷汁
幾乎連一點爌肉的肉汁也都沒沾到,好...清爽啊!
帶肥肉的部分好吃,瘦肉則偏乾柴
幸好有整桌配菜,否則這碗實在空虛
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▼味噌湯豆腐塊很多,湯頭淡淡的,中規中矩
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蕭南屯爌肉飯中清店24小時營業,雖然覺得爌肉飯很弱
但其他配菜都還蠻好吃的,可能點滷肉飯或排骨飯比較好


【蕭南屯爌肉飯】
地  址:台中市北屯區中清路二段150號
電  話:(04)2296-8856
營業時間:24小時

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