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四年前第一次到韓國旅遊時吃了春川辣炒雞排
當時驚為天人,回台灣後不時回想起這份美味
終於又有機會來到這,一定要再次光臨啊
特意在下午四點多到訪,果然店內只有兩三桌
不用排隊久候好開心,入座後店員便開始張羅
顧客有七成都是觀光客,所以店員都會說簡單中文
點餐蠻方便,沒有遇到什麼問題
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小菜和冷湯,姑且不論氣溫如何
冰的湯有點難以接受,喝不慣
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點選起司辣炒雞排,麵條和年糕都是一定要加的
店員會全程幫忙料理,只要耐心的等著吃就好囉
一開始先炒麵,開始吃麵條時,鍋內才加入起司
麵條吃完,起司也差不多融化了
雞肉很嫩,辣醬微辣帶一點點甜,搭配起司鹹香
根本下飯,所以還沒等到炒飯就先點了碗白飯來配
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吃到差不多時便請店員幫我們炒飯
利用鍋內剩餘的配料來拌炒
還會另外再加入些韓式辣醬
一直覺得韓式料理只要辣醬對了就很難出錯
當然炒飯也就是可以想像的味道,略鹹但涮嘴
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味道上仍是相當不錯,同行友人也都吃得很開心
但可能這幾年口味變了,或是連吃太多天起司跟炸雞
個人這次吃春川辣炒雞排覺得沒有第一次吃的時候驚艷


【新村站 春川辣炒雞排】
地  址:서울특별시 서대문구 창천동 57-8
電  話:+82-2-3252361
營業時間:10:00-06:00 

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