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平時不太會主動約朋友吃麻辣火鍋
總覺得就是又油又鹹然後完全不會辣XD
但打從「辛殿麻辣鍋」開幕以來一直都有想吃的念頭
看到愛評網的口碑券就馬上投標,也幸運被抽中
用餐的分店為松江南京店,附近大眾運輸交通很方便
以吃到飽的火鍋店來說,我覺得裝潢質感不錯
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佐料區整潔保持非常好,醬料種類應有盡有
飲料和冰淇淋的口味選擇也很多
桌面上有餐單提供顧客勾選想吃的食材
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把點餐單交給朋友後只不過去了趟洗手間回來....
就看到了以下的景象...果然找對人了,實力堅強!
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廚房出菜的份量雖少,但其實拿捏的還不錯
兩人用餐來說,不夠吃再加點也好過吃不完浪費
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吃火鍋我通常只喜歡吃肉片跟青菜
火鍋料頂多就甜不辣跟魚餃,其他都不喜歡
不過這邊的鮮腐竹很好吃!燙一下就軟透了
麻辣湯底對我們來說是完全不辣,鹹香味夠且不至於死鹹
鴨血和豆腐都有入味,但就是湯真的太油膩了些
白鍋燙過的食材頗為鮮甜,到後來幾乎都吃白鍋
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▼上等培根豬
薄切,色澤和鮮度都不錯
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▼美國PRIME無骨牛小排
 油花很漂亮,但因為切很薄很容易夾起來就破掉
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▼美國CAB安格斯雪花牛
口感較牛小排來的豐厚,也較有咬勁
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▼美國CAB安格斯黑牛
牛肉點了三款,最喜歡的就是這一份!
大片有厚度,嫩中帶著柔軟彈性
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因為不愛吃甜點所以就沒有加點,冰淇淋也跳過了
「辛殿麻辣鍋」的服務人員們忙碌中態度仍然很好噢


【辛殿麻辣鍋 松江南京店】
地  址:台北市中山區松江路129-4號
電  話:(02)2503-7667
營業時間:週一-週日 11:30-01:30
官方網站:http://www.xindianpot.com.tw/ 
粉絲專頁:https://www.facebook.com/xindianhotpot 

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