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突然發現這是第一篇記錄到的北投區食記
事由陪同朋友到北投的修車場取車,正逢晚餐時間
這兩天寒流來,氣溫特別低,好想吃點暖呼呼的食物
於是住北投友人推薦我們這間「粟家牛肉麵」
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位置剛好在永興路和大同街的岔路口,停車不太方便
附近都是住家,可碰運氣看看有沒有路邊停車格
雖然招牌看起來老舊,但店內環境很乾淨
價目細項清楚標示在牆上看板
左手邊有自取小菜櫃,和滷菜點選區
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各式調味料、餐具已放置在桌上供取用
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▼花生&韓國泡菜
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▼豬頭皮&花干&大腸
滷菜很入味,十分涮嘴
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▼紅燒牛肉麵(小)
粟家提供五種麵條給顧客選擇,若沒特別告知則以一般麵條為主
最愛吃寬麵的我一定是要換成家常麵條的啦~
Q彈的咬勁相當不錯,亦有徹底吸收牛肉湯汁,而不會有很重的麵粉味
湯頭香醇不死鹹,但感覺再濃厚一點會更完美
牛肉塊有些柴,有些軟嫩,似乎不夠穩定,軟嫩的肉很好吃
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吃下這麼一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵後感覺十分滿足
店裡的阿姨們親切又可愛,離開時相機放在桌上忘了拿
阿姨還急切的衝出來喊住我,真是太不好意思了


【粟家牛肉麵】
地  址:台北市北投區永興路1段2號
電  話:(02)2893-7803
營業時間:9:30-24:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/SuFamily 

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