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SoulSteak-0 



早在「靈魂牛排」裝潢期間就常常經過並探頭注意
結果開幕後反而一直找不到機會前去試試
連假四天和朋友正好在附近,晚餐就決定是它了!
SoulSteak-1 
生意相當好,晚間八點半幾乎是客滿的狀態
招牌和內裝走重金屬工業風格
全店選用美國CHOICE等級牛肉
SoulSteak-2 
SoulSteak-3 
桌上已擺放餐具和紙巾
另有胡椒鹽和玫瑰鹽
排餐有附湯、飲料和薯條,餐包則另外加點
▼玉米湯質地稀,有洋蔥丁因此口味偏甜
SoulSteak-4 
▼靈魂雪花肋眼牛排 380元
好友所點,頗大塊,不過較薄一些
五分熟肉質很軟嫩,還不錯
SoulSteak-5 
SoulSteak-6 
▼靈魂日本和牛小排 500元
據店員表示:是養在美國的日本牛 (我:.........XD)
特調的黑胡椒醬夠味不死鹹,搭配牛排還不錯
這塊牛排有三分之一都是油脂,油脂中的牛味頗重
吃著吃著有點膩和反胃,一樣五分熟,邊緣太韌咬不動
倒是薯條炸的香脆,花椰菜也不會過生
SoulSteak-7 
SoulSteak-8 
「靈魂牛排」走平價路線,不收取服務費用
餐點部分380元的肋眼表現還Ok
500元的美國日本牛則覺得還可以再加油


【Soul Steak 靈魂牛排】
地  址:新北市新店區中興路一段283號
電  話:(02)8919-3506
營業時間:週一-週五 11:30-15:00、17:00-22:00
     週六-週日 11:30-22:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/soulsteak 

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曼曼食遊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 的麵下
  • 好油,油得好 (流口水...)
  • 日本和牛有點太油了XD
    肋眼還Ok噢!

    曼曼食遊 於 2015/01/07 23:33 回覆

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