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新店區惠國市場的後方德正街上有著許多間小吃便當店
這間石記也是當地人推薦的老店,小小一間店面生意非常好
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午餐時段以外帶的顧客居多,也因此門口總是有著排隊人潮
走進店內只有四張桌子提供內用,空間不大
除了主食以外也有些簡單的快炒類可以參考
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▼豬肝湯(大),湯頭沒有味精味,豬肝也很新鮮Q嫩
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▼炒牛肉、沙茶味不過重,空心菜很青脆
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▼朋友的蝦仁炒飯,一上桌我就說這根本是蝦子炒飯才對吧!
也太大一隻蝦了,怎麼會說是蝦仁呢?!
蝦肉很新鮮,雖然米粒似乎沒有上色的很均勻,還是有些"白"飯
但是很夠味也不會過於油膩
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▼洋蔥蛋好大一盤,雖然炒得有些焦黑,不過甜甜的很好吃
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▼牛肉炒飯,比起朋友的蝦仁炒飯稍微油膩一些,還可以接受
整體香氣十分誘人,一樣有些許沒炒上色的米粒
不過醬香都有炒進去,所以滋味還是相當不錯!
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由於正餐時段客人比較多,因此等待時間會比較久
但是第一次吃覺得口味真的很不錯,炒飯再不油一點會更棒
而且石記下午時段是沒有休息的,整天都可以吃得到噢


【石記惠國飯麵店】
地  址:新北市新店區德正街42號
電  話:(02)8665-3500
營業時間:9:30-20:00 (週一公休)

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