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KingCrabHotpot-16 



一年多前開始愛上海鮮,得知「澄」這間火鍋店就一直想要來
今年生日前兩天和好姊妹們相約來提前慶祝並用餐
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位置在忠孝東路的錢櫃SOGO店旁巷子裡,非常顯目好找
有著帝王蟹吃到飽的誘人條件,裝潢明亮乾淨
價目表大大貼在入口處,即使路過也可以馬上清楚了解價位這點很棒
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雖然是吃到飽,但仍有些小小限制
菜單上的生魚片及未列出的"烤物"是皆限點一次不可續
烤物選擇有花枝以及鯖魚,一人可選一樣
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▼綜合菜盤,每桌都是先上一份,之後再加點或是單點當中的食材
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▼握壽司,點選每個口味來一份,上桌卻是零零落落少這少那
不過店員很主動積極,且熱情親切,所以也不放在心上,再補點就好
上頭食材都算是新鮮,但是底下的醋飯一坨坨乾乾硬硬,也不清爽
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▼生魚片,我不敢吃,朋友都說新鮮度不錯,尤其甜蝦十分鮮甜
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▼龍蝦沙拉手捲,紫菜脆口口感維持的很好
沙拉只有最上層的部分,吃到中尾段只剩下濃厚的苜蓿芽味
乾乾的會覺得很像在吃草
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▼美國沙朗牛肉,本身就偏瘦的沙朗口感蠻硬
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▼無骨牛小排,有彈性也有嚼勁,肉香氣表現一般
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▼雪花牛肉,三款牛肉當中表現最優異
夠軟嫩也有肉香甜味,加點了三盤吧?
(聽說我們是要來帝王蟹吃到飽耶)
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▼天使紅蝦,肉質Q彈鮮甜
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▼有帝王蟹的綜合海鮮盤上桌啦
魚片、蛤蜊、鮮蚵、蝦、帝王蟹滿滿一大盤
帝王蟹腳超大隻又肥美,姐妹們很善良的都願意讓給壽星我吃
結果後來再加點的帝王蟹腳都沒這麼大隻,迷你很多
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雖店家大量進貨一定是使用冷凍保存,但新鮮度仍然很不錯
肉質也有彈性和甜味,後來也加點了四、五次吧
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▼烤花枝&鯖魚,中規中矩
和其他海鮮相比下立刻被忽略
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▼最後以Häagen-Dazs的冰淇淋劃下句點
巧酥、藍莓和草莓口味
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星期五的晚上用餐時段生意非常之好,幾乎客滿
店員雖忙碌但服務態度沒有一絲不耐,都會主動詢問是否加點
整體來說覺得非常滿意


【澄 日式精緻鍋物帝王蟹吃到飽】
地  址:台北市大安區忠孝東路四段26巷7號
電  話:(02)8772-2978
營業時間:週一-週五 17:00-1:00、週六-週日 11:30-23:30
官方網站:http://www.xn--ztt500bo2cz41a.tw/contact-us.html 
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曼曼食遊

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留言列表 (1)

發表留言
  • 查爾斯
  • 價位還滿高的,不過食材看起來很新鮮,如果真的不會故意不上菜的話,還滿值得去吃看看的
  • 不會噢,反而很積極的一直來問要加什麼菜,還不錯!
    不過文中忘記註明是有限制用餐時間的,兩個小時噢~

    曼曼食遊 於 2014/10/25 09:34 回覆

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