●並非專職部落客,文筆及拍攝技術不佳請多包涵

●如有誤植資訊或美食推薦歡迎留言指教與分享

●邀約文、網路平台口碑券/體驗券必註明於文章標題

●本著純分享與記錄的初衷,即日起不接受試吃邀請

xhh-0 



最近為了一段長時間的旅行準備著
行前和家人到附近新光三越裡的小紅花聚餐
位在A館七樓,同樓層還有兩班家、瓦城和勝博殿等等
店內空間不大,共三張鐵板料理區,用餐人數眾多就略過內裝部分吧
點餐方式主要以套餐為主,另外也可以單點
xhh 
▼點完餐服務人員迅速的送上了熱騰騰的香蒜麵包
有別於一般脆硬口感,麵包十分鬆軟富有嚼勁
喜歡蒜味重一點的話可能會覺得不夠香,我自己則覺得剛好
xhh-1 
▼法式洋蔥湯很甜,洋蔥絲多又軟
xhh-2 
xhh-3 
▼主餐白飯須另外加點,便選擇鐵板炒飯,一份180元
我們共五人點兩份,一人一碗蠻剛好且平均
不過米飯太軟,吸收了不少拌炒時的水分,米粒的組織鬆散
且沒有什麼香氣與調味,很清淡,比較適合老人家吃
xhh-4 
▼香煎草蝦旁的干貝也是另外加點,一份300元,剛好一人一顆
搭配大香菇和花椰菜,佐以店家特製芥末醬
蝦身已去殼,食用方便,肉質新鮮,芥末醬廣受大家一致的好評
干貝非常鮮甜且Q彈中帶點點脆,很好吃
xhh-5 
xhh-6 
xhh-7 
▼鱈魚裹上少許太白粉煎後的外皮微酥,魚肉新鮮滑嫩有彈性
使用起司番茄片打底,配上特調奶油白醬
xhh-8 
xhh-9 
xhh-10 
▼美國無骨牛小排,套餐價720元+10%服務費
肉質香嫩中不失咬勁,請師傅煎至約五分熟剛剛好
xhh-11 
xhh-12 
xhh-13 
▼炒豆芽菜是最後一道鹹食,加入彩椒和少許大蒜清炒
xhh-14 
▼冰咖啡,偏苦
xhh-15 
▼甜點有奶酪和冰淇淋,口味只有巧克力
冰淇淋還蠻甜的,不是我喜歡的類型,但上頭加了片OREO
杯底還有玉米脆片算是相當有誠意,只是用免洗塑膠杯裝質感上弱了些
xhh-16 
小紅花鐵板燒的服務態度非常的優秀且迅速
由於我們有一位年邁的爺爺,主廚上餐時都特別以爺爺為優先
雖然只是小小的舉動,但能貼心注意到這種細節,的確值得讚賞
食材新鮮度都很不錯,調味部分也不過油或是過鹹
對我來說是覺得稍微清淡,但很適合與家人或長輩一同來用餐噢!


【小紅花鐵板燒】
地  址:台北士林區天母東路68號7樓
電  話:(02)2876-0055
營業時間:週日-週四 11:00-21:30
               週五-週六及例假日前一天 11:00-22:00
官方網站:http://www.hunghwa-teppanyaki.tw/


───────────────延伸閱讀
【台北中山區】邀約。明水然 鍋物 ▪ 鐵板燒 夏季套餐新上市 
【台北中山區】邀約。明水然 鍋物▪鐵板燒 (近內湖美麗華) 

, , , , , ,

曼曼食遊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • flytsai
  • 拍得好好喔!!
    借分享唷!!!
  • 謝謝你^ ^

    曼曼食遊 於 2014/08/07 14:46 回覆

  • 十六咩
  • 干貝超飽滿Der!!曼兒要去哪旅行!!?要多拍點照回來分享歐!!
  • 要去美國噢,會的!會盡量多記錄,
    因為我記性實在太差了...不記下來會忘記,哈哈

    曼曼食遊 於 2014/08/07 18:41 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消