曼曼食遊

 



The Daft House店面位置在中山北路靠近市民大道
是一間複合式的咖啡廳小酒館
門面不大，黑白配色非常低調
此路段車水馬龍，若不細看很容易就過頭而未發現
 
 
看到門口的這台單速車我一雙眼睛都發亮了
因為最近剛好在研究這系列的車款，想買來代步跟運動
加上配色又好可愛，簡直想吃飽後順便就騎回家
 
室內空間為狹長型，目前只有一樓開放營運
座位不多，預計半年後將會開放二樓的空間
吧台後方牆面上陳列著各式酒類
而另一邊就是單速車零件的展示
 
 
甜點櫃內部分品項使用保鮮膜包覆
目的是為了維持本體的水份、口感及新鮮度
所有甜點皆出自同一糕點師傅之手
 
從開胃菜、輕食、炸物、簡餐到甜點、咖啡和調酒
餐點選擇相當多元化，該有的一樣也沒少
 
 
▼外星人之尿 原價220元
以往曾喝過味道很怪又嗆鼻的調酒
所以其實起先不願嚐試，但朋友說想喝
沒想到這杯我先喝一口以後就直接占為己有了
主要以香甜的利口酒(Liqueur)為主
以哈密瓜為基底，混合水蜜桃、香蕉及少量椰子搭配
也太好喝了，完全沒有嗆鼻酒精味
取而帶之的是香甜微酸的果香，好像在喝汽水
 
 
▼睡美人 原價210元
使用HQ漩渦香甜水果酒打底加入蔓越莓
因為有Vodka所以酒精濃度比前一杯高一些些
但還是很好喝，而且顏色也好夢幻
 
 
▼火烤牛肉佐香炒蘑菇帕尼尼 原價150元
副食搭配有油醋生菜沙拉和炸薯條
薯條炸的酥香金黃，而且完全不油膩
朋友覺得太酥了，我倒非常喜歡這口感
 
 
麵包烤的微焦帶脆，帶有嚼勁的口感很棒
肉片包覆著炒過的蘑菇再搭上起司
牛肉的鹹度適中，我個人很喜歡
 
 
▼墨西哥起司烤玉米 原價90元
金黃玉米淋上純蛋黃和起司特製的奶黃醬
再灑上紅通通的辣椒粉，是獨特少見的創意搭配
強烈建議一定要擠上檸檬汁
入口先感受到粉末狀的辣椒粉，接著是檸檬汁綜合後的酸甜味
再來則是奶黃醬的濃郁滑順，而最後就是壓軸的飽滿玉米粒
本身就愛吃黃玉米，真的有驚呼一下這多層次的美妙滋味
 
 
 
▼正宗泰式椒麻雞 原價150元&雲南名不虛傳大薄片 原價130元
這兩款是目前的主餐定食，另外還有泰式打拋豬肉定食
簡單配有沙拉和"花椒馬鈴薯"，這實在太特別
口感很薄脆，經理不介紹我還以為是白蘿蔔
而花椒僅有提味效果，不辣也不麻，可放心食用
 
 
 
椒麻雞外皮很脆，雞腿肉質嫩又多汁
酸酸鹹鹹，不是很辣，但十分下飯
底下墊著黃瓜拉皮，Q脆爽口
 
 
 
大薄片使用靠近豬頸肉的部位，稍微帶一點肥
燙熟涼拌後肉片也完全沒有可怕豬味
兩款比較下我喜歡椒麻雞，朋友喜歡大薄片
 
 
▼鮭魚蘆筍茴香鹹派 原價150元
因為加入了茴香，所以我有點兒害怕
吃了一小塊發覺其實茴香氣味並不重
派皮和內餡都完全不膩口，很怕吃到泛油的鹹派派皮
我只是轉頭拍照，一回神已經被友人吃到剩下空盤...
 
 
 
 
▼熱拿鐵 原價115元
經理Josh對於親自挑選搭配的咖啡豆很有信心
堅持要來一杯原味熱拿鐵
對咖啡研究不深的我想說好喝的拿鐵大概也就是那樣
沒想到表現還真的是很不錯，有讓人想細細品嚐的水準
細緻的奶泡鋪陳不過於厚重，咖啡十分香醇，絲毫不澀
與鮮奶的搭配比例很好，沒有過重的苦，也沒有偏重的奶香
老實說，兩者間的平衡的確拿捏的極佳
 
▼各式甜點
 
▼伯爵茶磅蛋糕 原價75元
我不特別喜歡伯爵茶，尤其若是柑橘味特重的話就更不喜歡
這款磅蛋糕的伯爵茶味很清香，柑橘味也不會太過突出
蛋糕體中夾帶少量焦糖炒過的蘋果果肉
 
▼香蕉巧克力布朗尼 原價90元
入口瞬間的口感讓我驚艷不已
香濃、滑潤、入口即化，濕潤度也太好了
巧克力苦甜香氣、香蕉是香蕉、堅果是堅果
完全沒有蛋糕體烘烤後帶有堅果油耗味的情況，真的很好吃
 
 
 
▼每日檸檬塔 原價140元
外觀平凡樸素，塔皮密實酥香，側緣刷上薄薄的檸檬糖漿
內餡非常柔滑，酸甜中不失清爽
 
 
 
 
 
熱情的Josh對於店內的餐點是信心滿滿
透過他的推薦，品嚐到所有的拿手好菜
除了甜點是由特約的糕點師傅製作配送外
其餘的餐點都是由Josh和另兩位老闆一同設計與親自料理
以個人口味推薦必點的有烤玉米、椒麻雞、布朗尼和檸檬塔

之後會於店內架設投影機和布幕，配合即將到來的世足比賽
空間和座位很有限，得提早預約
而在創立The Daft House之前，已在圓山花博設有單速車的專賣店
餐畢離去前也向Josh借了門口的腳踏車在附近繞了一圈
回家後立刻蒐尋上網參考了他們的網站介紹，有興趣的朋友可以看看噢！
Fixed Taipei客製化單速車



《The Daft House 傻瓜屋》
電話：(02)2541-8787
地址：台北市中山北路一段62號(近市民大道)
粉絲團：https://www.facebook.com/pages/The-Daft-House/828021123881580
營業時間： (週一公休)
週二-週四 12:00-01:00
週五-週六 12:00-03:00
週日 12:00-21:00