●並非專職部落客,文筆及拍攝技術不佳請多包涵

●如有誤植資訊或美食推薦歡迎留言指教與分享

●邀約文、網路平台口碑券/體驗券必註明於文章標題

●本著純分享與記錄的初衷,即日起不接受試吃邀請

白羊道柴燒麻糬-0 
白羊道柴燒麻糬 (原榖色榖香)

屏東縣恆春鎮中山路188號 / (08)889-9992
13:30-下午賣完為止 *週二、三、四休息
 
這趟墾丁之旅不論我想吃什麼都得經過一波三折
還真是得來不易,格外珍惜啊! 
網路查到白羊道週二、三休息,怎料星期四還是撲空
直接打電話詢問才得知目前週四也列入休息日囉!
白羊道柴燒麻糬-1 
店面十分低調,招牌僅有一小塊直立木板
此建築擁有近百年的悠久歷史,店內貼有說明海報
白羊道柴燒麻糬-2 
白羊道柴燒麻糬-3 
白羊道柴燒麻糬-4 
白羊道柴燒麻糬-5 
老闆堅持使用台灣本地有機食材親手製作麻糬
並清楚展示使用的食材來源、產地及價格
白羊道柴燒麻糬-6 
白羊道柴燒麻糬-7 
白羊道柴燒麻糬-10 
櫃檯上有紙筆,直接把餐點寫好交給老闆娘即可
點完餐後的等待時間,便走往老房子內參觀
老闆一共養了14隻貓咪噢 
白羊道柴燒麻糬-11 
白羊道柴燒麻糬-12 
通過長長的走廊
先經過的便是店裡專門製作麻糬的火箭爐廚房
白羊道柴燒麻糬-18 
白羊道柴燒麻糬-19 
白羊道柴燒麻糬-19-1 
白羊道柴燒麻糬-24 
白羊道柴燒麻糬-16 
白羊道柴燒麻糬-17 
白羊道柴燒麻糬-20 
白羊道柴燒麻糬-13 
白羊道柴燒麻糬-23 
走到後方的戶外庭院,座位都可以自由入座
在桌子抽屜裡被我發現一隻正在伸懶腰的小貓
我按下快門拍下這照片的瞬間
小貓忘情的伸展翻了個跟斗掉到地上,好可愛
白羊道柴燒麻糬-14 
白羊道柴燒麻糬-15 
較早的網路分享文章提到白羊道的化妝室很簡陋
只使用一塊布簾當作門來擋
現在已經重新整修過這個部分,不僅乾淨也有門
可以放心使用囉xD
白羊道柴燒麻糬-21 
白羊道柴燒麻糬-22 
參觀完後回到櫃台和老闆聊天,好奇觀看著麻糬的製做
細心的切割、用電子重量計測量、塑形或包入內餡
接著我的現作麻糬就上桌啦~ 
白羊道柴燒麻糬-8 
白羊道柴燒麻糬-9 
▼2號經典冷泡茶套餐 100元
2號經典冷泡茶套餐100-1 
港口茶清新、順口、不苦澀
冰冰涼涼的好解渴又降溫
老闆娘說就算使用在地茶葉,仍然要仔細挑選
確保茶葉的栽種過程中沒有受到任何汙染
若沒辦法找到合適的茶葉就不惜停賣
可見得老闆和老闆娘對於所有食材的堅持與用心 
2號經典冷泡茶套餐100-2 
招牌麻糬沒有包餡,搭配自製的花生粉
除了細碎粉末外還有許多大大小小的花生碎
好香好好吃,口感上也更豐富
麻糬皮QQ的,彈性非常好! 
2號經典冷泡茶套餐100-3 
另加點一顆紅米花生麻糬,裡頭包的花生餡甜而不膩
濃郁花生香氣一樣伴隨著碎粒,很好吃噢
和套餐中的紅豆麻糬相比下,花生麻糬表現更令人驚艷! 
C2紅米花生麻糬25-1 
C2紅米花生麻糬25-2 
吃完麻糬後便詢問想點選冰淇淋
這才發現原來冰淇淋已經下架約莫一年左右
老闆娘說因為某些原因目前和冰淇淋廠商已經終止合作囉

能夠了解吃進肚子的食材真的很棒
加上看見店家對食安的堅持也讓消費者感到安心!
和老闆娘聊得很開心,替這趟旅行劃下完美的句點  


----------延伸閱讀 
【屏東恆春】屏東公有市場內 阿宗爌肉飯
【屏東墾丁】牧場區民宿。香格里拉時尚旅店
【屏東墾丁】墾丁街民宿。蘋果咬一口room & 洋果子廚房早餐
【屏東墾丁】鵝鑾鼻住宿。EL PUERTO HOTEL 墾丁微風會館
【屏東恆春】黑兔子手工果醬 & 無國界料理工作室
【屏東滿州】ROCK GARDEN手工披薩 
【屏東墾丁】瑪格利特餐廳 
【屏東恆春】照利海產 
【屏東恆春】鄉村冬粉鴨  
【屏東墾丁】泰迪小吃(現改為LUNA泰料理) 
【屏東墾丁】夢露壽司 MONROE SUSHI 
【屏東恆春】橘子早餐  
【屏東墾丁】Amy's Cucina 酒吧餐廳 
【屏東後壁湖】阿興生魚片 
【屏東墾丁】雲鄉滇泰緬料理 
【屏東墾丁】冒煙的喬 美式墨西哥餐廳 
【屏東林邊】山上湖胡椒蝦
【屏東枋山】正老牌萬巒豬腳大王 海鴻飯店(楓港分店)



, , , , , , ,

曼曼食遊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • ✿花露露✿
  • OH~露喜歡吃麻吉!!!!
  • 哈哈~~我也喜歡吃麻糬!!!!
    每次朋友回苗栗都請他買一堆客家麻糬回來XD

    曼曼食遊 於 2014/05/07 17:07 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 好有味道的店喔
    我也超愛吃麻糬
    尤其是花生的~~光看就覺得好香啊!!!!!!!!
  • 我也喜歡花生的~
    裡面包的花生餡超香的!!好吃>\\\\<

    曼曼食遊 於 2014/05/08 01:31 回覆

  • tazatw
  • 麻糬看起來餡料好豐富~~
    超愛吃花生口味的麻糬~
  • 我也喜歡~ 可惜沒有芝麻口味
    花生、芝麻我都好愛噢!!

    曼曼食遊 於 2014/05/08 19:25 回覆

  • Gini
  • 之前有看到格友推薦文
    可是真的很少人寫
    這次再看到,感覺還是很迷人的店!
  • 這次去感覺比之前看到的文章又不一樣了一點點
    像是化妝室有做整修,貼心很多!
    我去之前還不敢喝太多水,怕會想上廁所XDD

    曼曼食遊 於 2014/05/08 19:27 回覆