●並非專職部落客,文筆及拍攝技術不佳請多包涵

●如有誤植資訊或美食推薦歡迎留言指教與分享

●網路平台口碑券/體驗券必註明於文章標題

●本著純分享與記錄的初衷,即日起不接受試吃邀請

爌肉飯(小)55-1 
阿宗爌肉飯

屏東縣恆春鎮城北里新興路42號 / (08)889-6771
週一-週日 07:00-20:30
 
特地跑來吃這間市場內的阿宗爌肉飯
因前一天黑兔子手工果醬的老闆推薦給我們
告訴我們這是當地很有名的排隊店
阿宗爌肉飯1 
到店時正是烈日當頭的中午12點 
座位客滿,排隊人潮也是一波接一波
稍等約十分鐘就有位置可以用餐
店內空間小小,環境也比較凌亂些
不過小吃店就是要這樣才有味道
阿宗爌肉飯2 
▼肝連 & 滷蛋
滷蛋非常入味滑嫩,肝連表現一般水準
肝連&滷蛋 
▼青辣椒
辣度普通,酸酸鹹鹹的還頗下飯
青辣椒20 
▼爌肉飯(小)
爌肉飯(小)55-1 
爌肉飯(小)55-2 
附上筍絲、油豆腐、青辣椒和滷白菜
爌肉非常大一塊,又很厚實
上半部帶皮膠質較多的部分非常軟嫩美味
不過下半部全瘦肉的肉質就很乾澀了
爌肉飯(小)55-3 
▼燙小白菜
一般小吃店的燙青菜比較少見用小白菜
我喜歡小白菜,開心 
燙小白菜 
▼肉燥飯(大)
肉燥飯(大)40-1 
口味偏甜,主要是醬汁帶有臊味
而且米飯過於濕黏和軟爛,覺得不大好吃
想起黑兔子老闆說阿宗的缺點是品質不穩定
肉燥飯(大)40-2 
▼肉羹湯(小)
肉羹湯(小)45-1 
本來天氣熱不打算喝湯
可是看到隔壁桌的肉羹湯太吸引我了
一大匙蒜泥預灑在湯上,拌勻後的香氣濃郁
喝起來順口,覺得比宜蘭蒜味肉羹湯頭還要好
肉羹湯(小)45-2 
肉羹湯(小)45-3 
覺得整體來說只有肉羹湯和小菜表現比較好
主食類就不是那麼合自身的口味了



 

文章標籤
創作者介紹

曼曼食遊

曼曼食遊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Gini
  • 唉呀~
    這真的需要在地人逗燒報
    青辣椒... 我不敢點~ XD
  • 青辣椒不辣~酸酸的 哈!!
    真的,如果不是在地的告訴我應該不會有機會吃到耶!

    曼曼食遊 於 2014/05/08 19:41 回覆

  • 愛米粒
  • 這個時候看到這個!!真的餓了(咕嚕咕嚕...)
  • 哈哈哈 現在還有很多宵夜 愛蜜莉快去吃
    我每次吃宵夜都告訴自己適量是幫助脂肪燃燒不會胖的XD

    曼曼食遊 於 2014/05/08 22:22 回覆

找更多相關文章與討論