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北無双北海道拉麵
 經好心網友提醒此分店已歇業囉!

台北市景興路188號B2 / (02)2930-7018(不接受訂位)
週一-四、日 11:00-21:30 週五-六 11:00-22:00
 
來自北海道的北無双拉麵目前在台灣有3家分店
分別位於信義區、大安區以及文山區
文山區分店設於景美瀚星百貨的B2樓層,佔地頗大
櫃台 
現正推出單點拉麵送炸雞(三塊/人)的活動噢!
另外在FB打卡出示還會再加送甜點  
座位 
很貼心的在角落設置一區兒童遊戲區
兒童遊憩區 
醬料提供的比較簡單
新研發的蔬菜口味拉麵雖主推女性市場
不過特愛重口味的我是不會考慮的XD
醬料 
桌上立牌 
北無双主打味噌口味的拉麵,沒有豚骨湯頭口味
且有區分燒烤和一般口味,差別在於叉燒肉的處理方式
另外中午和晚上皆有時段限定的套餐可以選擇噢!
menu2 
menu1 
燒烤醬油拉麵 220元 
友人所點,服務人員表示醬油口味屬湯頭濃厚款
燒烤醬油拉麵220 
果然濃厚!因為很鹹,友人邊吃邊灌開水 XD
燒烤醬油拉麵 
燒烤辣味噌拉麵 230元 
燒烤辣味噌拉麵230 
麵裡加入的筍片很香,味道亦有融入湯頭中頗為清爽
玉米粒份量挺多且粒粒飽滿
燒烤辣味噌拉麵 
麵條選擇較硬,湯頭濃度一般、大辣
味噌味不是很重,辣度也不高,不過湯頭品嚐起來很順口
辣味噌湯頭 
叉燒肉厚實 (還蠻厚的噢!)
肉質軟嫩,肥肉部分不油膩入口即化很好吃  
一碗有兩塊,燒烤過的表面微焦,吃起來帶著淡淡焦香
燒烤叉燒1 
蠻大塊又很厚實,軟嫩程度筷子一挾就快散開了!
燒烤叉燒2 
半熟蛋看似很熟其實不然
蛋黃和蛋白相連的邊緣蛋白都沒有全熟
半透明的熟度搖搖湯匙像蒸蛋般的質地還會晃動呢!!
半熟蛋1 
半熟蛋2 
麵條使用粗麵,軟硬度符合個人喜歡的口感
不過泡一會湯後有變稍軟的情況
麵條1 
麵條2 
單點了一份一般叉燒肉 30元 
吃起來口感不會有太大差異
但味道上比起燒烤過的豬肉味來得重一些,不至於到豬腥味的程度
不過個人比較喜歡燒烤叉燒肉!
單點叉燒30 
贈送的兩人份炸雞 
外皮的粉裹的不均勻也不厚,吃起來不酥脆有點潤潤
吃得出雞肉炸之前有醃過,肉質不乾柴除了外皮普普以外,雞肉本身味道不錯
贈送炸雞1 
贈送炸雞2 
贈送炸雞3 
北無双收取10%服務費
友人因為覺得醬油口味太鹹因此認為普通
但我個人覺得很好吃,選擇的口味口感也都很滿意噢! 

目前僅有三間分店,位於瀚星百貨的分店感覺人潮不多
雖然整體裝潢上質感似乎較為普通,但口味上個人很喜歡
之後會想要再回訪! 


 ----------延伸閱讀 ♥〞
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留言列表 (2)

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  • 來吧義大利餐廳
  • 看起來不錯吃喔

    離我們的 來吧義大利 小碧潭店 很近ㄝ
    下次歡迎來享受不一樣的美食..
  • 哈囉!
    謝謝:) 小碧潭離居住地點很近,下次有機會會前往試試看的 :D

    曼曼食遊 於 2013/10/28 17:57 回覆

  • 老周
  • 來通報一下 這家歇業了.
    改成知多家了.
  • 哇!太感謝您了老周!
    立刻修改資訊噢!謝謝^ ^

    曼曼食遊 於 2015/03/08 01:45 回覆