辣豚肉半熟玉子拉麵 
琉球新麵 通堂拉麵
小祿本店

沖繩縣那霸市金城5-4-6
+81-98-857-5577      
 
通堂拉麵小祿本店 
自從第一晚到達沖繩吃過暖暮拉麵後便念念不忘那好滋味~一直很想再吃拉麵!
選定這家也是很有名的通堂拉麵前往一試!
室內裝潢一般座位與吧台區感覺很像坐在路邊攤用餐xD,旁邊另設有和式座位
開放式廚房區 
和式座位區 
使用投幣方式購買餐券後交給服務人員,若沒零錢也可跟櫃台換~
買單櫃檯 
投幣點餐機 
桌上備齊各式調味料、另有通堂招牌無限供應的豆芽菜!好好吃噢~
桌面調味料 
調味料近拍 
免費豆芽菜 
一口餃子:
外皮煎的比暖暮酥脆,內餡也更為飽滿多汁,好吃到立刻掃盤追加一份~
一口餃子 
豚肉玉子拉麵:
叉燒肉較有咬勁,蛋黃也稍熟了些,但湯頭濃淡適中還不錯
豚肉玉子拉麵 
半熟玉子沾麵:
按照服務人員教學方式將蛋整顆與麵條、大量海苔、蔥絲、白芝麻攪拌後再沾湯汁食用~
麵條很有彈性,湯汁鹹度夠!好吃~
半熟玉子沾麵 
沾麵攪拌後 
辣豚肉半熟玉子拉麵:
辣椒一點都不辣,不知道是否因為辣椒油的口味導致整碗麵味道非常類似"廣達香肉醬"拌麵XD
辣豚肉半熟玉子拉麵 
炒飯:
米飯色澤均勻粒粒分明,口感不錯,不過調味就弱了些,幾乎沒有味道,
也或許是因為剛吃完肉醬麵(?)口味較重的比較之下顯得無味,較像是用少許鹽巴調味的簡單炒飯
炒飯 
其實也不能說通堂不好吃,只是與預期的落差較大又或者不合口味,調味上有點類似台式的味道
與友人都一致認為通堂拉麵並不會難吃,但也並沒有令人驚艷的感覺就是了

 

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